3 VARIASI RESEP KUE MUFFIN PRAKTIS UNTUK SARAPAN | 3 RESEP PRAKTIS KUE MUFFIN

3 VARIASI RESEP KUE MUFFIN PRAKTIS UNTUK SARAPAN | 3 RESEP PRAKTIS MUFFIN. KUE gaya Inggris ini enak dijadikan camilan atau alternatif sarapan yang praktis. Anda bisa berkreasi dengan berbagai bahan untuk membuatnya lebih lezat. Berikut ini kami sajikan tiga variasi resep kue muffin, seperti dikutip dari detikfood. Baca juga 7 TIPS MEMBELI KAMERA DIGITAL | DASAR-DASAR MEMILIH KAMERA DIGITAL
1. Banana Muffin

Bahan:
100 g kacang mete panggang cincang
220 g tepung terigu
150 g gula pasir
1 sdt baking powder
¼ sdt soda kue
¼ sdt garam
1 sdt kayu manis bubuk
2 butir telur ayam, kocok rata
110 g mentega, lelehkan
3 buah (450 g) pisang Ambon, haluskan
½ sdt vanili bubuk

Cara membuat:
Campur jadi satu dalam wadah; tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue, garam, kayu manis dan kacang mete, aduk rata.
Campur pisang halus, telur dan mentega, aduk rata.
Campur adonan pisang ini dengan campuran terigu.
Aduk perlahan hingga rata.
Tuang ke dalam lubang loyang muffin.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
Angkat dan dinginkan.

Untuk 12 buah

2. Cheezy Muffin

Bahan:
280 g tepung terigu
1 sdm baking powder
2 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 butir telur ayam
250 ml susu segar
125 ml minyak sayur
100 g keju cheddar, potong kecil
Taburan:
100 g keju cheddar parut

Cara membuat:
Aduk jasi satu; tepung terigu, bakingpowder, gula dan garam hingga rata. Sisihkan.
Campur telur, susu dan minyak.
Tuangkan ke dalam campuran terigu, aduk perlahan hingga rata.
Tuang adonan ke dalam loyang muffin.
Panggang dalam oven panas selama 30 menit.
Angkat dan dinginkan.

Untuk 12 buah

3. Black Cherry Muffin

Bahan:
220 g mentega
200 g gula pasir
1/2 kaleng black cherry, tiriskan, potong-potong
2 butir telur ayam
½ sdt vanili bubuk
125 ml susu segar
Ayak jadi satu:
280 g tepung terigu
2 sdt baking powder
½ sdt garam

Cara membuat:
Kocok mentega, gula dan vanili hingga lembut.
Masukkan telur satu per satu sambil kocok terus hingga larut.
Masukkan campuran tepung, aduk rata.
Tuangkan susu, aduk perlahan hingga rata.
Tambhakan blueberry, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam mangkuk-mangkuk loyang muffin.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
Angkat dan dinginkan.

Untuk 12 buah
wolipop.com

3 VARIASI RESEP KUE MUFFIN PRAKTIS UNTUK SARAPAN, 3 RESEP PRAKTIS KUE MUFFIN, 3 Variasi Kue Muffin, Resep Muffin Pisang